【伝統の辛口！岐阜の名酒！】三千盛 小仕込純米 純米大吟醸 1.8L
■ 商品説明 ■ 岐阜県多治見市 三千盛酒造 「小仕込純米」はからくち三千盛での最上級につけられる名称です。
通常の6トン仕込みに比べてこちらは1.5トンの仕込みで造られます。
やはり辛口で日本酒度は＋13もあります。
通常の純米などは主に美山錦を使っていますが、やはり大吟醸ということで山田錦を使い、精米歩合は40％です。
リンゴ酸を多く含んだドライでシャープな味わいですので、冷やせばシャキシャキとした印象、もう少し温度を上げると酸が隠れて旨みが出てきます。
あまり冷やし過ぎないように10度くらいが良いのではないでしょうか。
研ぎ澄まされた伝統の切れ味をご堪能下さい。
〜データ〜 日本酒度＋13 酸度：1.6 アミノ酸：0.7 アルコール15.3％商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
- 商品価格：4,924円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）
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