「オリジナルケフィア」は、ケフィアグレインより作られている無添加のケフィアを粉末化した「ケフィアの素」です。
ヨーグルトとは違い多種類の乳酸菌と酵母を含んでいるのでより一層の効果が期待できます。
乳酸菌と酵母の働きで調子を整え、ビタミンやミネラルとよくマッチします。
そのことにより美容にも人気です。
ヨーグルトとは一味違った、生きている自然をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。
ケフランではケフィアならではの複合発酵がもたらす自然の力にいち早く着目しました。
ケフランでは「ケフィアグレイン」を研究・管理するロシアライセンス公団認定のケフィア・グレインを利用したケフィアの素を販売しています。
ケフィアの発酵はケフィアウォーマーにおまかせ! 寒い季節、発酵に心配な季節もケフィアウォーマーさえあれば安心です。
ケフィアは酵母と乳酸菌の発酵の力で作られます。
ケフィアの発酵に最適な温度(25℃前後)に保つのが、このケフィアウォーマーです。
ちょっと肌寒い季節〜真冬にはケフィアが元気に発酵できる環境作りが大事になります。
そんな時にケフィアウォーマーを牛乳パックにセットするだけでOKです。
24時間後にはおいしいケフィアが出来上がります。
※本製品はケフィアを発酵させるための製品です。
その他の目的でご使用しないでください。
※本製品はケフィアの発酵に最適な温度(25℃前後)を保ちます。
使用中に本製品に触っても温かくは感じられません。
故障ではありませんのでご注意ください。
※ケフィアウォーマーの保証期間は1年間となります。
商品詳細 商品名 オリジナルケフィア 内容量(1袋当り) 28.8g (1.8g×16包) 原材料 ケフィア粉末(乳を含む) 栄養成分表示 熱量 7.92kcal たんぱく質 0.32g 脂質 0.23g 炭水化物 1.14g 食塩相当量 0.01g 賞味期限 商品パッケージ裏面、下部に表示。
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、できるだけ涼しいところに保存してください。
広告文責 株式会社ケフラン 0120-27-6985 製造・販売元 日本ケフィア株式会社 神奈川県藤沢市朝日町13-16 区分 日本製/ケフィア加工食品 ご注意 菌の活性化のためには、約24時間・25℃前後を保って発酵させる必要があります。
できあがったケフィアを使って次の発酵をさせるのはおやめください。
つぎ足しでの発酵は雑菌などの混入により雑菌が繁殖する可能性があります。
お作りになったケフィアは冷蔵庫に保管のうえ、3〜4日以内にお召し上がりください。
商品詳細 ウォーマー パッケージサイズ 縦20×横18×厚さ4.5cm 定格電力 100V