アミノ酸 関連ツイート
■醤油の話②■
@isobegin 2021/01/12 15:13
『醤油の製法』
製法は3つに分けれますが、基本はアミノ酸を添加するか否か
要は「無化調」で作る場合は『本醸造』の醤油でないといけません
九州などの甘口醤油は大体『混合・混合醸造』です
「当店は無化調です!」… https://t.co/hwfkhH649U
アスパラガスに含まれるアスパラギン酸を知るために、まずはアミノ酸から調べていたら、
@sa114514ke 2021/01/12 14:14
必須アミノ酸の種類が覚えやすく語呂で書いてあるサイトを見つけた、、!
アスパラギン酸は非必須アミノ酸で、必須アミノ酸ではないけど、覚えやすい、、!
https://t.co/5jEHzSf9EZ
🌸とても美味しかったよ🌼😺🌸そしてね🌼寒い日は🌸温かい🍵米糀の甘酒ちゃん(ノンアル)すごく美味しかったよ🌸😺🍵🌼米糀の甘酒ちゃんは→ビタミン✨必須アミノ酸✨オリゴ糖✨など栄養いっぱいで💖腸内環境を良くし🌸疲労回復🍀免疫力UPにも良… https://t.co/HJSgp5LmBb
@chibbta 2021/01/12 15:07